Пест контроль на предприятии в Москве

Что такое пест-контроль и зачем он нужен?

Пест-контроль – система борьбы с проблемными видами флоры и фауны, мешающими процессу производства пищ.продукции, в том числе собак, кошек, птиц и змей, оказавшихся на территории предприятия.

Таким образом, мы видим, что пест-контроль охватывает более широкий спектр вредителей по сравнению с привычными нам дератизация, дезинсекция, дезинфекция.

В настоящее время в связи с вступлением России в ВТО, соблюдая международные стандарты безопасности пищевой продукции, все больше предприятий включается в работу по системам менеджмента качества на основе принципов ХАССП (HACCP)

И чтобы ваша продукция смогла присутствовать на полках крупных ритэйлов, ваше производство обязано соответствовать международным стандартам и проводить «Пест-контроль» на предприятии согласно ранее составленной «Программе Пест-контроля»

Зачем нужен пест контроль на предприятиях?

Защита запасов и продукции

Промышленность, особенно пищевая, может пострадать от нашествия вредителей. Например, насекомые и грызуны могут уничтожить большую часть складских запасов, загрязнить продукцию и привести к непредвиденным потерям. Это особенно актуально для таких отраслей, как сельское хозяйство, пищевая и химическая промышленность.

Соблюдение норм и стандартов

Многие страны устанавливают жесткие требования к санитарным условиям на предприятиях. Несоблюдение этих норм может привести к штрафам и даже закрытию бизнеса. Сертификация по международным стандартам, например, ISO 22000, требует от предприятий высокого уровня санитарной безопасности, который включает контроль за вредителями.

Репутация и доверие потребителей

Контроль вредителей также влияет на репутацию компании. Продукты, поврежденные насекомыми или грызунами, могут вызвать негодование и потерю доверия клиентов. В эпоху социальных сетей информация распространяется быстро, поэтому даже небольшой инцидент может стать причиной значительных репутационных потерь.

Здоровье сотрудников

Вредители могут переносить заболевания, что представляет угрозу для здоровья сотрудников. Работники должны быть защищены от потенциальных рисков. Болезни, вызываемые вредителями, могут привести к большим временным потерям и создав значительные медицинские расходы.

Методы контроля вредителей

Интегрированная система управления вредителями (IPM)

Интегрированная система управления вредителями (IPM) является одной из самых эффективных и устойчивых методов борьбы с вредителями. Она включает комбинацию различных стратегий и методов для минимизации использования химических препаратов, уменьшая воздействие на окружающую среду.

Биологические методы

Биологические методы включают использование естественных врагов вредителей, таких как паразиты и хищники. Например, введение в экосистему хищников может контролировать количество грызунов и насекомых.

Механические методы

Механические методы включают использование ловушек, сеток и барьеров для предотвращения попадания вредителей на территорию предприятия. Это может быть установка ловушек для грызунов или использование специальных сетей в окнах и вентиляционных системах.

Культурные методы

Культурные методы включают изменение практик ведения хозяйства, чтобы сделать среду менее привлекательной для вредителей. Например, регулярная уборка и удаление остатков пищи может значительно уменьшить количество насекомых и грызунов.

Химические методы

Химические методы включают использование инсектицидов, родентицидов и других препаратов для уничтожения вредителей. Эти методы должны использоваться с осторожностью, чтобы минимизировать риск воздействия на людей и окружающую среду. Важно также помнить о необходимости чередовать разные типы препаратов, чтобы предотвратить развитие устойчивых к химии видов насекомых и грызунов.

Физические методы

Физические методы включают создание условий, неблагоприятных для жизни вредителей. Это могут быть высокие или низкие температуры, создание определенных уровней влажности или использование ультразвуковых барьеров.

Мониторинг и профилактика

Мониторинг и профилактика — важные составляющие успешного контроля вредителей. Регулярные осмотры и мониторинг позволяют выявить проблемы на ранней стадии и принять меры до того, как вредители нанесут значительный ущерб.

Использование датчиков и ловушек

Современные технологии позволяют установить датчики и ловушки по периметру объекта для отслеживания активности вредителей. Это помогает своевременно реагировать на появление нежелательных «гостей».

Регулярные инспекции

Периодические осмотры помещений и территории предприятия способствуют обнаружению и устранению потенциальных очагов размножения вредителей, таких как утечки воды, накапливание мусора и т.д.

Санитарные меры

Содержание предприятия в чистоте и порядке играет ключевую роль в предотвращении появления вредителей. Это включает регулярную уборку, правильное хранение продуктов и отходов, а также своевременное обслуживание оборудования и помещений.

Стратегии внедрения пест контроля

Разработка плана действий

Для эффективного контроля вредителей следует разработать подробный план действий, включающий все этапы мониторинга, профилактики и борьбы. Этот план должен включать четко определенные обязанности и роли каждого сотрудника.

Обучение персонала

Сотрудники должны быть обучены правильной эксплуатации оборудования, распознаванию признаков присутствия вредителей и мерам по предупреждению их появления. Регулярные тренинги и инструктажи помогут поддерживать высокий уровень готовности к решению проблемы.

Заключение договоров с профессиональными компаниями

Иногда целесообразно заключить договоры с профессиональными компаниями, специализирующимися на пест контроле. Это гарантирует качественное выполнение всех необходимых процедур с учетом специфики вашего бизнеса.

Примеры успешного контроля вредителей на предприятиях

Пищевая промышленность

Одной из самых успешных практик в пищевой промышленности является использование систем HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Такая система помогает идентифицировать критические точки контроля и принять меры для предотвращения рисков, связанных с вредителями.

Логистика и склады

На складах и в логистических центрах эффективным методом является использование автоматизированных систем мониторинга. Такие системы позволяют следить за появлением вредителей в реальном времени и оперативно реагировать на угрозы.

Сельское хозяйство

В сельском хозяйстве интегрированные методы контроля вредителей показывают высокую эффективность. Например, использование биологического контроля в сочетании с механическими и культурными методами позволяет существенно снизить ущерб от вредителей без значительных затрат.

Производственные предприятия

В производственных предприятиях важную роль играют физические методы контроля, такие как использование ультразвуковых барьеров и ловушек. Это помогает снизить уровень химической нагрузки и сохранить продукцию в безопасности.

Что такое программа Пест-контроля?

Программа Пест-контроля – количественная оценка потенциальной и реальной опасности:

вероятность заселения объекта различными видами вредителей,
оценка пест-риска — оценка ущерба от их деятельности
Правильно составленная программа пест-контроля, способна годами защищать ваше предприятие от вредителей, сохраняя ваши деньги, репутацию и здоровье.

Написать программу пест-контроля самостоятельно — задача невероятно сложная, а часто и практически невозможная, так как требует достаточно знаний, опыта и квалификации.

Если вы все же решили попытаться написать программу сами, то для начала было бы неплохо выяснить, что именно вам предстоит сделать.